Loading...

Künefe 400g

Produktgruppe:

Artikelnummer:

bw06

Verpackungseinheit:

16

Asil elvan Künefe ist eine türkische Süßspeise, die aus knusprigen Fadennudeln besteht. Traditionell werden Asil elvan Künefe mit Mozzarella-Käse sowie einem Zucker-Zitronen-Sirup serviert. In unserer 400 g Packung erhalten Sie alles, was Sie benötigen, um Asil elvan Künefe zu Hause zubereiten zu können.

Typisch für die Fadennudeln ist, dass diese knusprig ausgebacken werden. Der geschmolzene Mozzarella-Käse sowie der Zuckersirup sorgen dafür, dass das Gericht leicht süß, etwas würzig und erfrischend schmeckt. In der Regel wird Asil elvan Künefe als Dessert serviert. Es kann aber auch als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch genossen werden.

Mit einer Vorratspackung ist das Dessert schnell und einfach zubereitet. Somit können Familie, Freunde und Gäste mit einer türkischen Süßspeise verwöhnt werden, die garantiert gelingt und jedem schmeckt.

asil-elvan-food-kategorie_backwaren(9)

Rezeptidee: Einfache Künefe mit Mozzarella

Zutaten:

  • 400 g Asil elvan Künefe Teig
  • 200 g Mozzarella-Käse
  • 100 g Butter
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Wasser
  • ½ Zitrone
  • optional gehackte Pistazien

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180° Celsius vor.
  2. Zerlassen Sie in einer Pfanne oder einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze. Reißen Sie nun den Asil elvan Künefe-Teig in kleine Stücke und braten Sie die Teigstücke von beiden Seiten bis sie goldbraun sind.
  3. Geben Sie eine Hälfte der Asil elvan Künefe-Stücke in eine runde Backform und bestreuen Sie die Schicht mit Mozzarella-Käse.
  4. Legen Sie nun die andere Hälfte der Asil elvan Künefe-Stücke über den Käse und schließen Sie den Auflauf mit einer weiteren Schicht Mozzarella-Käse.
  5. Stellen Sie die Auflaufform in den Backofen und lassen Sie die Speise für 20 bis 25 Minuten ausbacken.
  6. Bereiten Sie jetzt den Zuckersirup zu. Bringen Sie dazu Wasser, Zucker sowie Zitronensaft in einem Topf zum Kochen. Lassen Sie die Flüssigkeit für 10 bis 15 Minuten köcheln, bis ein Sirup entsteht.
  7. Nehmen Sie nach der Backzeit den Auflauf aus dem Ofen. Gießen Sie den Zuckersirup noch über den noch heißen Asil elvan Künefe-Auflauf. Sie können die Speise bei Bedarf mit gehackten Pistazien abrunden.
  8. Tipp: Asil elvan Künefe schmeckt köstlich, wenn es mit Kaymak serviert wird. Das ist eine türkische Sahne, die jedoch optional durch Schlagsahne ersetzt werden kann.

Wir wünschen einen guten Appetit.