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Asil elvan Vegan Döner 700g
Der Asil elvan Vegan Döner Kebab ist eine besondere Form von Dönerfleisch und wird vor allem für die türkische Spezialität „Iskender Kebab“ verwendet.
Nach dem Garen ist es üblich, das Fleisch in dünne Scheiben zu zerlegen und im Fladenbrot zu servieren. Unser Asil elvan Vegan Döner Döner Kebab zeichnet sich durch besonders zartes und aromatisches Fleisch aus, das der ganzen Familie schmeckt.
Rezeptidee: Iskender Döner Wrap
Zutaten:
- 700 g Asil elvan Vegan Döner Kebab-Fleisch
- 4 Tortilla Wraps
- 1 Tasse Hummus
- 2 Tomaten
- 1 Salatgurke
- ½ Zwiebel
- ¼ Bund frische Petersilie
- ¼ Bund frischer Koriander
- ½ Zitrone
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und garen Sie das Asil elvan Vegan Döner Kebab-Fleisch bis es von allen Seiten goldbraun und knusprig ist.
- Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Tomaten, die Gurke und die Zwiebel in feine Würfel. Putzen Sie außerdem die Kräuter und zerhacken Sie diese nach Geschmack.
- Erwärmen Sie nun die Wraps und verteilen Sie anschließend eine großzügige Schicht Hummus auf jeder Tortilla.
- Geben Sie schließlich eine Portion Asil elvan Vegan Döner Kebab-Fleisch auf dem Hummus und runden Sie diesen mit dem Gemüse und den Kräutern ab.
- Beträufeln Sie die Fleisch-Gemüse-Mischung mit etwas Zitronensaft und würzen Sie die Speise mit Salz und Pfeffer.
- Schlagen Sie den Tortillawrap nun von unten zu einem Viertel ein und fixieren Sie den Wrap mit den beiden Seitenteilen, um einen Asil elvan Vegan Döner Kebab Wrap zu formen. Kleiner Tipp: Halbieren Sie den Wrap, um ihn einfacher genießen zu können.
Wir wünschen guten Appetit!
