Skip to content

Tiefgefrorenes Gemüse schonend schockgefrorenFrische Vitamine aus Ägypten

In dieser Kategorie bieten wir Ihnen exzellente Gemüsesorten. Hier treffen Frische, Qualität und nahrhafte Vitamine auf Haltbarkeit und Qualität. Wir importieren unser tiefgefrorenes Gemüse direkt aus Ägypten, das umfangreiche landwirtschaftliche Ressourcen besitzt und seit langer Tradition für einen nachhaltigen Anbau hochwertiger Gemüseprodukte bekannt und beliebt ist.

Sie treffen mit unseren Gemüseprodukten die ideale Wahl für Ihr Restaurant, Hotel, Catering-Service oder Imbiss, da das Gemüse in unserem Sortiment die Grundlage für köstliche, gesunde Mahlzeiten ist.

Doch was genau unterscheidet unser tiefgefrorenes Gemüse aus Ägypten von anderen frischen Gemüseprodukten auf dem Markt? Ganz einfach: In der Verarbeitung. Nach der Ernte wird das Gemüse sofort schockgefrostet, sodass die Nährstoffe und die Vitamine erhalten bleiben. So bilden wir einen Gegensatz zur konventionellen Konservierungsmethode, in der das Gemüse erst erhitzt und anschließend in Konservierungsmitteln eingelegt wird.

Tiefgefrorenes Gemüse besitzt eine hohe Nährstoffdichte und punktet mit einem gleichbleibenden Geschmack, der sich nach dem Auftauen in seiner Gänze entfaltet und so für eine Mahlzeit sorgt, die gesund und lecker ist.

Zudem sind unsere Gemüsesorten nicht nur frisch, sondern wir können auch sicherstellen, dass das Gemüse erst am Höhepunkt seiner Reife geerntet und dann eingefroren wird. Auf diese Weise sind die Aromen des Gemüses optimal entwickelt, was sich wiederum darin widerspiegelt, dass das Gemüse nach seiner Verarbeitung sehr knackig ist und ein Genusserlebnis schafft, das mehr als zufriedenstellend ist.

In unserem Sortiment finden Sie leckere Okraschoten in der 750g-Packung  oder auch Okra in der 400g-Packung, die auch “Ladyfinger” oder “ägyptische Bohnen“ genannt werden. Sie gehören zu den Malvengewächsen und sind ein exotisches Gemüse, das gegart eine leckere Spezialität ist. Die Okraschote schmeckt leicht herb, aber trotzdem mild und kann optimal als Beilage unterschiedlicher Speisen angerichtet werden.

gm01
Gemüse
VPE: 10
Artikel: gm01
gm02
Gemüse
VPE: 20
Artikel: gm02

Die 4 Vorteile von tiefgefrorenem Gemüse:

Tiefgefrorenes Gemüse bietet eine ideale Grundlage für eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung.

Tiefgefrorenes Gemüse ist nährstoffreich und frisch

Durch die Schockfrostung wird das Gemüse direkt nach der Ernte eingefroren. So verbleiben die Nährstoffe und Vitamine im Gemüse. Frisches Gemüse hat oftmals längere Transportwege und Lagerzeiten, sodass die Vitamine nach und nach verloren gehen.

Tiefgefrorenes Gemüse ist haltbarer als frisches Gemüse

Durch die langen Transportwege und Lagerzeiten sind die Gemüsesorten oftmals schon ein paar Tage alt, bevor sie zum Handel angeboten werden. Bei tiefgefrorenem Gemüse wird sozusagen “die Zeit angehalten”. Sie sind nach dem Erwerb selbst noch Tage- oder wochenlang verzehrbar und verlieren nicht an Frische.

Tiefgefrorenes Gemüse ist schnell verfügbar

Tiefgefrorenes Gemüse ist unabhängig von saisonalen Bedingungen und aus diesem Grund immer verfügbar. Da die Haltbarkeit viel länger ist als bei frischem Gemüse, können Sie zu jeder Jahreszeit alle Gemüsesorten verarbeiten und anbieten, die Sie wünschen. So haben Sie Zugang zu einer Vielzahl an unterschiedlichen Gemüsesorten zu jeder Jahreszeit und gehen so keine Kompromisse bei der Gestaltung Ihres Angebots ein. Immer griffbereites Gemüse gibt Ihnen den Freiraum selbst zu wählen, was Sie wann anbieten und was nicht und sind nicht mehr auf die begrenzte Verfügbarkeit bestimmter Jahreszeiten angewiesen.

Tiefgekühltes Gemüse kann portionsweise aufgetaut werden

Im Gegensatz zu frischem Gemüse haben Sie mit unserem tiefgefrorenen Gemüse die Möglichkeit, große Mengen einzukaufen und diese im Kühlhaus zu lagern. Da die Haltbarkeit durchaus länger ist als bei frischem Gemüse, können Sie einzelne Gemüsesorten erst dann auftauen, wenn sie verarbeitet werden sollen. So legen Sie selbst die Portionen fest, die Sie für die Zubereitung einer frischen Mahlzeit benötigen, während das restliche Gemüse im Gefrierfach verbleibt.